Fotografia dos anos 70, deve ter sido grande ano de batata, pelo estendal de batatas,quase se não vê terra . A família Moreira e Ferraz em grande azáfama ,mas valia a pena.Até aos anos 80 a maior parte da batata cultivada em Portugal era desenterrada à enxada , depois apanhada à mão e ensacada
como podemos ver na foto, nos dias de hoje com pequenas excepções toda a sementeira e apanha de batatas é mecanizada.
A batata é originária do Peru, é cultivada desde eras imemoriais pelo povo inca, sendo chamada de "papa" na língua quíchua. Ainda em nossos dias, nos países andinos, produzem-se e comercializam-se mais de 200 variedades diferentes de batatas.
Recente pesquisa baseada no DNA comprovou que todas as variedades da batata descendem de uma única variedade de planta originária do sul do Peru. Esta mesma pesquisa evoca evidências arqueológicas de que o vegetal ali já era cultivado há 7.000 anos para efeitos de alimentação humana.
Em 1570 a batata foi levada para a Espanha, de lá se disseminando para a Europa e depois para todo o mundo. Actualmente, a cultura mundial atinge a cifra de cerca de 300.000.000 toneladas/ano.
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